BSさん（6次産業で地域の活性を！）

実家が養豚場「ポークアイランドオノデラ」で、とにかく「うちのおいしい豚さんを食べてほしい」という想いから、現在では「道の駅 ウトナイ湖」にてブランド豚である
「B1とんちゃん」の商品を販売中。ぜひ食べにきてください！

「自分が育てた豚肉でとんかつ屋をやりたい」という父の夢を一緒にかなえられたら
おもしろいと思い、生産から食品加工、衛生管理なども学べる農業高校へ進学。
卒業後は洞爺や札幌のホテル、札幌のフレンチなどで働いたのだが、接客が好きで
このお店を始めた。

・６次産業について興味のある方
・ステキな農家さんと繋がりたい方